DIG/ Le Gabon vient de se doter de son premier laboratoire d’analyses alimentaires.
Situé à Avorbam, ce mini-complexe réputé de dernière génération sera officiellement inauguré le 5 mars 2021.
Selon le ministre en charge de l’Alimentation, Biendi Maganga-Moussavou, ce laboratoire va permettre de rendre le Gabon autonome en termes de sécurité alimentaire et de prévention de maladies issues de l’alimentation.
Et cela, grâce à la réalisation d’analyses microbiologiques et physico-chimiques, notamment, la recherche de résidus de pesticides et des métaux lourds sur les aliments.
En effet, jusque –là, les échantillons des produits consommés au Gabon étaient envoyés dans des laboratoires au Maroc pour garantir leur fiabilité.
Une dépendance qui coutait plusieurs millions de francs chaque année à l’Etat.
“Au moment où nous sommes en train de nous lancer dans l’accélération de la production locale, il est important que nous ayons un dispositif d’analyse qui nous permette de garantir la sécurité alimentaire des gabonais, de garantir la qualité des semences, de garantir de notre supervision vétérinaire”, a indiqué le ministre de l’Agriculture.
